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突然很低落,觉得自己挺没用的。。。没有原因,没有为什么,厌倦自己的生活,埋怨枯草如同程式般的节奏。。。商业气息浓重的思维让我感到反感。貌似我总是碌碌无为,忙碌和慵懒交织成的每一天,我毫无动力。
我总是错过什么,我总是坚持些看上去很浮华的事物,我买了很多杂志,我希望能够过的富有色彩一些。想法太多,而动力却那么的渺小。突然很低落,低落到让我看不到原本应该是蓝色的天空,而烈日却离我那么的近。决定自己一点也不优秀,到最后我依然是个没有什么大用处的学生,就读于一个很愚蠢的学校。闪耀的仅仅是我堆积出来的自尊,而实际上却是如此的不堪一击。
我没有看过商业大片《变形金刚》,甚至连卡通都毫无印象。
我没有美丽动人天真浪漫的爱情,甚至连苦涩艰难的爱恋都没有。
我没有勇气,说白了我只是一个自我武装,缺少魄力的小丑。我不强大,只是让自己相信自己能够托起别人无法托起的理想。很低落,总是在嫉妒着什么,觉得缺少的太多,而又说不清到底想得到什么。你们有足够的理由来满足,而我只能写一些莫名其妙的文字,来挥霍我的青春和倾倒我的郁闷。
飞机轰轰的,虽然远去了,却依然能够清晰的听见发动机的鼓动。机票的手感让我怀念我的旅程。我依然惦记你们,我亲爱的朋友们,我没有想要伤害任何人,是我的脚步慢了么?你们太优秀,太闪耀,拥有更多实质的东西。而我却觉得自己越来越卑微。
每天努力的工作和学习,只是为了追赶前方的你们。换了手机的铃声,32和弦的《卡农》让我对金属质感的音质产生反感,银行卡上的数字提醒我生活依然还要艰难的继续。冰红茶让我反胃,我活得并没有想象中那么小资。依然对《变形金刚》耿耿于怀,不想一个人坐在电影院吹冷气,因此决定等待5块钱的大碟版dvd上市。
突然很低落,生活偏离了轨道,而我只剩下忙碌。
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2007-07-29我的新家。哦!美丽的Lomo - [上帝晶 の 闲扯]
前段时间听小丸子说了关于lomo的传奇,给了个lomochina的网址,然后被这样细节生活化的摄影题材,和美丽的色彩感染,脑子热的去淘宝网上看lomo相机的价格。。。好吧,为了一时的冲动去花这笔开销的确是不值得的。。。
事实上我对Lomo的理解依然不是很深刻,只是知道lomo是指一种生活化的摄影风格。。。好吧,我也要发现生活中的细节。。。
新家要装修了,于是胡乱的拍摄了一些照片,按照Lomo的色调和风格用Ps做了以下,事实上,我真的很喜欢。呵呵呵,我喜欢这样的调子。。。拿上来卖弄一下。。。




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终于名正言顺的被点名了,哈哈哈,迫不及待的回答以下。。。。
规则:
A.被点到名字的要在自己的博客里写下自己的答案,然后去掉一个你最不喜欢的问题再加上一个你的问题,仍然组成20个问题,传给其他8个人,列出其他8个需要回答问题的人的名字,还要到这8个人的博客里留言通知对方——你被点名了,被点名者不得拒绝回答问题,完成游戏的人将会永远得到大家的祝福。
B.这8个人要在自己的博客里注明是从哪里接到的,并且再传给其他8个人,让游戏继续下去,不得回传。被点到名字的人将会得到大家的祝福,并且所有美好的愿望都会在不久的将来实现。
- 你认为分手后的男女朋友还能做普通朋友吗?
能的吧,过程是痛苦的,但是结果应该是美丽的。 - 你怎么知道自己喜欢一个人?
我不敢正面看他,不自觉地只会自己自己的余光看他的时候。 - 你最希望从朋友(不包括爱人)那里得到的是什么?
安定的生活。 - 最近最郁闷的事?
没完没了的工作,不停的被要求改稿,到最后还被放鸽子。 - 你最想去哪个地方?为什么?
最近突然想起小时候的愿望,相去澳大利亚,因为那里有袋鼠和考拉。 - 最受不了自己的哪个缺点?
容易激动。 - 推荐一家你认为好吃又实惠的美食店。
小晶美食,自给自足。 - 最近最快乐的事情是什么?
目前为止还没有,如果你问最近最不爽的事情。。。那就是关于毕业证书搞出来的事情。 - 你记得父母的生日?
父亲的不记得了,母亲的不用记得,因为到时候他会提醒我买礼物。 - 遇到喜欢的人,你是勇敢表白还是默默关注?
那要看的,看我心情如何。 - 说出点你名的人的3个优点((不可删除题)
涛涛。眼睛很大。。。我羡慕大眼睛。网页做得很棒。。。因为最近我在做网页。很会统计数据。。。这个水平比我墙上好多倍。 - 最想珍惜的人/事是什么?
在天上的那三个人。。。 - 你最爱的那首歌的名字。
一阵阵,最近疯狂迷恋上《娜娜》里的<endless story> - 你对你的近况满意吗?有什么需要改变?
不满意。外形需要改变, - 爱人和被人爱,哪一种更幸福?
没有可比性的问题。 - 你现在最想拥有的什么?
很多钱和好工作。 - 什么样的异性会比较容易吸引你?
温柔,磁性的嗓音。 - 对于一些自己不能认同的观念,有什么看法,或者说你的反应是什么(什么傻问题)
接受,完全接受。林子大了,什么鸟都有的,存在就有合理性,我没有兴趣去刨根问底,但是我会接受。 - 微笑的问题:你觉得你最讨厌的人是谁?(嘿嘿。。。。要说实话)
猛b四人组中的沈某某 - 等我回上海打算请我吃什么!(小软糖的问题)
小晶美食。 - 给你点名的人身上最讨厌的三个毛病。(涛涛的问题)
仔细想想。。。1.绝对感的思维 2.不听我的话 3.....够了。想不出来了,不过我还是会接受的,因为你是个独一无二的个体,哈哈哈
晶晶的题目是。。。。觉得我是和什么样的发型和什么风格的着装。。。
点名点名。可恶的是。为什么我想点的都被涛涛点过了呢。。。。唉。那么剩下来有。。。。
猫猫、兔子、panny、鱼儿、杲杲、郭靖、halfpurple.....就这些吧:)给点面子,接哦。。。。 - 你认为分手后的男女朋友还能做普通朋友吗?
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2007-07-11继续hiv。我恨椰奶。我恨新加坡菜 - [上帝晶 の 抱怨]
小贵子患上了恐爱症,于是为了稳定民心,约好今天陪他去做hiv的化验。然后我明白了,就算在同一个制度下,不同的疾病防御中心,对hiv的化验有着截然不同的态度。。。
上次和猫去了杨浦区的疾防所,好歹还算有个叫“爱心小屋”的地儿,虽然名称恶心了点,房间里不伦不类的温馨感也是刻意去营造的,但里边工作人员的态度还是让我觉得挺舒适的,15分钟立等可取的化验结果也让我决定重新审视国企下的工作效率。相反,徐汇区疾防所简直是一塌糊涂,服务态度恶劣,语调冷漠也就算了,化验hiv的地方还设在了一个非常偏僻,又犹如茅草屋一样的白色石灰墙的小屋里。。。稍微侧头往里看了一眼,医生三三两两,十足一副不务正业的感觉,真的让人没什么安全感。。。更别说让来化验的人放松心情了。。。
然后等了两个多小时才知道了结果。。。天气炎热,小贵子为表示对我的谢意,请我吃了甜点和晚饭。。。其实对此我还是很感激地,真的,我还是要好好的谢谢他的款待。所以请不要说我不领情,可能发生以下的事件,只能说我的运气不好,没什么口服了。。。
事实上,我从小就不喜欢吃椰奶和芒果,一直都觉得椰奶的口感怪怪的,芒果的气味也让我受不了,所以对于小贵子特地叫的多份芒果的椰奶甜点,我真的有点。。。应该怎么说,我找不到合适的形容词。。。
接下来晚饭。。。我不是一个喜欢新奇的人,所以很少尝试一些我为止的东西,尤其是在食物方面,所以通常我到外边吃饭也一直是这么几样东西来回的调换着口味,我也满足于这些,并没有腻掉。。。所以,今天对于新加坡菜,还是满怀激动地。。。
对于位于美罗城的该餐馆的名称,我已经完全没有印象了,但走进餐馆的那一种格调,和看到餐谱上精致的美食让我对这顿晚饭充满了欣喜和期望。。。
点了该店招牌的食物,一个由椰奶+蟹粉熬制做汤底的米线,其实,我对于此汤底的感觉起初的确是非常良好的,能感觉出是厨师非常用心的炖出的。椰奶的口感很糯滑,蟹粉也发挥了独特的调味效果,适当的辣也让我觉得能够接受。。。
其他的,比如加了枫焦糖浆的椰奶露,鱿鱼豆芽色拉,还有那个鱼汤。。。我就不说了。
实际上,在我吃完这顿晚饭的时候,我都还是对这顿晚饭的创意有着比较不错的评价。。。虽然我不喜欢吃椰奶。。。直到我站起来离开的那一刹那。。。一个奶腥味涌上心头,恶心直冲胃肠。。。我就知道这顿饭对我那可怜的胃的刺激有多大。。。告别小贵子,我以为我能撑到回家,事实证明,我坐地铁到人民广场的时候就再也吃不消了。。。跑去来福士的厕所猛吐一番。。。对不起,小贵子,我真的忍不住了。。。事实上我现在依然觉得很恶心。。。那些椰奶和蟹黄在我的胃里反复的翻滚着。。。
好吧,我不想仔细形容我现在的感受了,结论是,我恨椰奶,我恨新加坡菜。。。
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2007-07-10美丽的咖啡---咖啡豆 - [上帝晶 の 美食]

隆隆突然给我打电话,用很矫情的语调和我说,想念我的咖啡。我告诉他,我不喝咖啡好多年,让他自己去某个咖啡馆解决。然后就开始胡诌,说也想去买一套咖啡器具,然后自己给自己煮咖啡。顿时让我怀念起被我卖掉的虹吸壶,和那段躲在终年拉着窗帘却总是弥漫着咖啡香气的房间里的岁月。
那时候隆隆说,他总觉得咖啡豆就是烧焦了的花生米,那种苦苦的黑色液体简直就如同难吃得中药般让人难以下咽,无论咖啡豆有多少种类,对他而言唯一的用途就是在他挑选香水的时候能够起到清醒鼻子的作用。然后开始嘲笑他在巴黎的那两年也学会了假小资伪情调。而他却说自己已经是一个有品位的绅士了,我笑得翻掉。好久没有写关于美食的东西了,于是,今天突然有一个冲动,来写一些关于咖啡的常识,仔细数来,关于咖啡的东西太多太多了,那么,先从咖啡豆说起吧。。。
关于咖啡豆的种类。。。
世界各地都能产咖啡豆,只要气候适合,它都能够如常的生长。虽然这么说,但是适合培植咖啡豆的地方,是位于南回归线及北回归线之间,统称为"咖啡生长带"。咖啡豆会随耕作方法、地区气候及种种因素的差异,而生长为不同的种类。很多咖啡的名称也就是按照产地的不同来命名的。然而我想告诉大家的是,全世界的咖啡豆主要分为两大类,有小粒种咖啡豆:阿拉比卡,英文好像叫:Arabica,貌似应该没有拼错,还有是中粒种咖啡豆:罗巴斯卡,英文是Robusta。如果拼错了。。。大家也多见谅,我的英文太差了,呵呵呵。
小粒种咖啡豆生长于海跋 600-2,000米的温带及亚热带气候,高度越高,咖啡豆洪沛出来的品质就越好,口感馥郁细膩、气味香浓,酸性度较高,质感幼滑,给咖啡带来浓香和爽滑。咖啡豆的颜色呈绿到淡绿,形状椭圆,沟纹弯曲。
中粒种咖啡豆对热带气候有很强的抵抗力,也比较容易栽培,在海平面高度200-300公尺的地方长的特别的好。它有着浓厚的味道及质感,带有苦涩味道,而且酸性度不太高,为咖啡带来力度和浓度。但不得不说的是,事实上这种咖啡豆相比阿拉比卡品质较差,所以多用来制成即溶咖啡。外观比较圆,褐色,沟纹相对比较直。关于咖啡豆的口味。。。
之前说过,咖啡豆有很多的产地,在介绍哪个国家出产哪种咖啡豆之前呢,我想先说一下能够影响一杯咖啡质感的各种先天性因素。所谓咖啡的口味,就是咖啡对所能给予鼻子的芳香以及为舌头带来的味道,两者的配合及融和。
一杯咖啡,给我们的第一个印象正是它的"香气",这种芳香郁浓的气味能令人精神为之一振,彻彻底底地领略一杯优质的咖啡。事实上,我非常喜欢享受咖啡的香气,过去每当我磨咖啡煮咖啡的时候,我就把屋子关的死死的,这样让咖啡的味道弥漫在房间里。请不要说我做作,呵呵呵。
第二个印象就是咖啡的"味道",咖啡的酸味正是其味道的主要考虑因素,虽然酸性似乎对咖啡质素不太有直接的关系,但作为咖啡豆最內涵的部份,酸味会为咖啡带来不同程度的味觉感应。
最后,便是咖啡的"口感"了,虽然不是咖啡品质的主要取决因素,但它能跟咖啡芬芳香气及口味相互补足,能够令人透徹感到咖啡更实在的质感。关于咖啡豆的种类。。。
前面说的可能很多人都觉得很虚,那么接下来,要和大家说得,就是关于咖啡豆的种类了:)蓝山咖啡豆
牙买加蓝山咖啡,耳熟吧,生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,有NO.1 NO.2 NO.3三个档次,通常我们会叫蓝山一号,蓝山二号,一次类推。然后,其实蓝山咖啡中,还是有分类的,好像还有一种叫高山咖啡,也同样分高山一号,高山二号。。。同样一个产地,只是生长的海拔高度不同,具体的我也知道的不是很多了,呵呵呵。
说口感,蓝山咖啡是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。但是每年的产量很少,所以市场上价格也就特别高了。。。摩卡咖啡豆
这种咖啡豆是我最喜欢的一种了,所以也是我经常买的一种,目前好像是以叶门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有浓郁的果香和巧克力的味道,是极具特色的一种纯品咖啡。
然后对于摩卡这个名词,很多人都会把摩卡咖啡豆和摩卡咖啡搞混淆,那么我来解释一下,以上我们说得摩卡是产于依索比亚摩卡港的咖啡豆,由初产地来命名,所以叫摩卡咖啡豆。
而摩卡咖啡是指由奶油,意式咖啡,果糖加上巧克力调制的一种花式咖啡。
大家明白了不。。。。哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚咖啡么,貌似也是分了很多类的,其中以supermo最具特色了,自然市场上你也只能看到这个品种的咖啡豆,咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,品质及香味相对比较稳定,书上说属于中度咖啡,大多数是用以调配综合咖啡的。
曼特宁咖啡豆
好像是产于印尼的,是当地生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。也是苏门答腊中最具代表性的咖啡。很香,很浓,当然也很苦,口感呢。。。想想怎么说哦,比较柔顺,不带酸味。
巴西咖啡豆
自然也是产于巴西勒。巴西是世界第一的咖啡生产国。所产的咖啡,香味温和、微酸、微苦,和哥伦比亚咖啡豆一样,属于中度咖啡。相对哥伦比亚咖啡来说,品质要好的多,是调配温和咖啡不可或缺的品种。市场上价格也不贵。
夏威夷咖啡豆
毋庸置疑,产于夏威夷,属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种哦,口感很强,香味很浓,也很酸,属于强酸了,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。碳烧咖啡豆
这个要说一下,碳烧咖啡可不是按照产地来命名的,它是一种咖啡的后期处理技术,属于重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用於蒸气加压咖啡。好啦,我对咖啡豆的了解也就这些了,其他的一些记忆零零碎碎地,那么多英文单词也都不认识,其实研究咖啡真的挺有意思的,呵呵呵。希望亲爱的隆隆同学能好好学习哟。下次再和大家说说关于咖啡的器具,和咖啡的种类了:)







